ягодный компот тизан
1080
₽
₽
Праздничный кисло-сладкий микс со звонкой кислинкой и дачной сладостью
Задумка этого микса: показать натуральный вкус ягод, поэтому здесь нет классического для ягодных сборов каркаде. Вся кислинка, нарядный цвет и ягодный аромат только от ягод
Ягоды высушены без использования сахара, все вкусы в напитке, как природа задумала
состав
дегидрированные ягоды: земляника, жимолость, малина, лист смородины, цвет верескакалькулятор фудкоста
→ показывает, какой % от выручки за порцию чая уходит на сырьё
→ норма фудкоста для хороших напитков 10-30%
→ норма фудкоста для хороших напитков 10-30%
рецепты
фильтр-чай
1.5г | 100мл
99С | 15 мин
99С | 15 мин
быстрая порция
2г | 100мл
99С | 5 мин
99С | 5 мин
проливы
7г | 100мл | 99С
40⤻40⤻1.20⤻1.40⤻
40⤻40⤻1.20⤻1.40⤻
колд-брю
2г | 100мл
холодильник | 12ч
холодильник | 12ч
❯ в этом видео — основные шаги заваривания
❯ в карточке чая — граммовки
❯ в карточке чая — граммовки
фильтр-чай
❯ в этом видео — основные шаги заваривания
❯ в карточке чая — граммовки
❯ в карточке чая — граммовки
быстрая порция
❯ в этом видео — основные шаги заваривания
❯ а в карточке чая — граммовки
❯ а в карточке чая — граммовки
чай проливами
❯ в этом видео — основные шаги заваривания
❯ а в карточке чая — граммовки
❯ а в карточке чая — граммовки
чай колд-брю